回店裡工作一個半月了,
兒子也習慣一個禮拜三天在保母家(白天)、兩天和他最愛的外婆在一起,禮拜六和我們待在店裡,和禮拜天在家的日子。
這段時間以來忙得不得了,周旋在店務、教學、家庭之間,
有時候禮拜天唯一的休息日我還得耐著性子幫兩個很皮的雙胞胎學生上課,
求好心切的個性造成許多事情都放不下來,想事事兼顧的責任心絕對脫不了關係,
壓力、睡眠不足、用腦與用聲過度....
喉嚨已經變成慢性咽喉炎,到現在快兩個月了都還好不起來~
偶爾看到堆在門口的冰淇淋盒子和已經空盪盪的冷凍櫃時還會想到之前忙碌做冰淇淋的點點滴滴,
剛準備要回店裡上班時心理很捨不得這看似開始發展的冰淇淋事業,
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最近心情很複雜,
因為面臨先生的店(夫妻本應同心協力,所以應該要說我們的店)急需我回去投入幫忙,
這兩個禮拜以來,在幫小孩要找保母,
盤算接下來生活的重心轉移到工作上,
心理也在調適中,畢竟放下家裡與小孩,
要回到職場上,把『做生意賺錢』當作接下來的目標,
對我這個太藝術家性格的人而言是個不得不、也是個很不容易的抉擇。
就在這兩個忙亂的禮拜中,突然出現了一大筆冰淇淋的訂單,
硬著頭皮接下來,也如期在昨天交貨,
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~ 愛思樂現有口味~ (創意新口味持續開發中)
1. 桂圓燕麥豆漿-
招牌
(清爽但香濃的豆漿、燕麥和桂圓三種不同層次的味道,吃完還會齒頰留香喔~)
2. 香蕉脆餅
(十足香甜的香蕉加上帶點焦糖和肉桂的比利時蓮花脆餅,驚喜的滋味!)
3. 薑汁草莓
(香甜的草莓顆粒帶點微酸,與薑汁若隱若現的香氣巧妙地融合為一)
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最新現貨數量如下: 訂購請先看這裡
1. 招牌-桂圓燕麥豆漿: 【大盒】,
2. 香蕉脆餅: 比之前降低了甜度,更順口喔~ 【小盒】,
3. 薑汁草莓: 【已售完】,請期待明年草莓季節囉!!
4. 桂花釀: 【大盒】,
5. 佛手柑香柚: 【大盒】,
6. 米香芝麻豆漿:【缺貨中】,
7. 客家香桔:【小盒】,
8. 芒果優格:【小盒】,
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最早陸續在發想冰淇淋的口味時,也會想到一些如藍莓、蔓越莓等口味,
但是隨著思索應當善加利用最新鮮便宜的當季水果時,
想到藍莓、蔓越莓這種水果都是本地不產仰賴進口的水果,
通常不是冷凍就是乾燥的,且成本算起來都比當季盛產的水果要貴很多....
我立即想到應該要環保一點,多利用本地蔬果農產品,一方面支持了本地的農人,
二來省去很多運輸過程(進口而言)所二氧化碳和增加的成本。
草莓我也是在選擇比較時才知道,原來現在也很多大陸進口的冷凍草莓,
可能很多做果汁或果醬的業者會採用,因為反正打碎了或煮成果醬了誰也分不出來....
不過,我還是堅持不使用冷凍草莓或是果醬,
還是選擇了新鮮好吃的大湖草莓,草莓本身不經熬煮,
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iceLove 愛思樂應邀這禮拜六在溫州公園,配合社區活動(有音樂欣賞與流浪動物愛心認養等活動11:00AM~3:00PM),
將於11:00AM 開始於現場提供免費限量試吃活動(數量有限,別太晚來喔!),歡迎有興趣的朋友一起來玩!
P.S. 礙於現場為
檢視較大的地圖公益活動性質不可買賣交易,如欲訂購的朋友可留下資料,或活動後再來電/Email訂購喔~
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